Odkryj wyższy poziom smażonych karnawałowych i codziennych słodkości! Te warsztaty to absolutny must-have dla każdego, kto kocha idealne pączki, puszyste donuty i tradycyjne gniazdka w nowoczesnym, luksusowym wydaniu. Nauczysz się, jak uzyskać perfekcyjną strukturę ciasta, idealną jasną obwódkę oraz jak tworzyć przyciągające wzrok, nowoczesne dekoracje i obłędne nadzienia, które wyróżnią Twoje słodkości.
Przed Tobą 8 godzin szkolenia pełnego smaków, zapachów i WIEDZY!
Co upieczemy?
1. Pączek z kremem czekoladowo-orzechowym, praliną orzechową oblany polewą czekoladową obsypany pieczoną kruszonką czekoladową i karmelizowanymi nibsami kakaowymi
2. Pączek a’la szarlotka z kremem waniliowym, karmelowymi jabłkami, obtoczony w drobnym cukrze i udekorowany kruchym ciastkiem
3. Pączek rafaello z patissierem kokosowym, konfiturą mango-marakuja, obtoczony białą czekoladą i wiórkami kokosowymi
4. Pączek Strawberry Shake z kremem śmietankowym, konfiturą truskawkową, oblany polewą z czekolady ruby i liofilizowanej truskawki
5. Gniazdko tiramisu z lukrem kawowym i kremem mascarpone z ciasteczkami amaretti
6. Gniazdko lemon pie z lemon curdem, kruchym ciastkiem i bezą włoską
