Szkolenie przeznaczone dla osób, które pragną opanować techniki dekoracji tortów z wykorzystaniem papieru opłatkowego i masy cukrowej. Idealne dla początkujących oraz tych, którzy chcą rozwinąć swoje umiejętności w tworzeniu wyjątkowych dekoracji 2D i 3D.
Czego się nauczysz?
Perfekcyjne tynkowanie – techniki, które zapewnią idealnie gładką powierzchnię tortu.
Praca z papierem opłatkowym – nauczysz się, jak wykorzystywać papier jadalny do tworzenia dekoracji.
Techniki pracy z masą cukrową – podstawowe zasady, które ułatwią tworzenie detali.
Tworzenie motylków i kwiatków – delikatne dekoracje wykonane z papieru opłatkowego.
Abstrakcyjne figury 2D i 3D – jak wykonać oryginalne formy z papieru opłatkowego, które wyróżnią Twój tort.
Bezpieczne aplikowanie dekoracji – jak poprawnie nakładać papier opłatkowy na tort i jak go łączyć z masą cukrową.
Podczas kursu uczestnicy pracują na gotowych biszkoptach i kremach. Każdy samodzielnie składa, tynkuje i dekoruje tort według zdobytych umiejętności. Gotowy tort zabierzesz do domu.
Co otrzymujesz?
Materiały szkoleniowe – skrypt z recepturami.
Certyfikat ukończenia szkolenia.
Lunch oraz napoje podczas szkolenia.
Dostęp do zamkniętej grupy absolwentów, gdzie możesz zadawać pytania, konsultować się z prowadzącymi i dzielić się swoimi wypiekami po szkoleniu.
Rezerwacja miejsca na szkolenie jest równoznaczna z wpłatą bezzwrotnego zadatku w wysokości 300 zł.
*Zastrzegamy sobie prawo do zamknięcia lub zmiany terminu, jeśli nie zbierze się wymagana minimalna ilość kursantów.
Możliwość dofinansowania z KFS! Po szczegóły skontaktuj się z nami: 573 779 978.